22 junio

Tarta de París

     
TartaParis

Hola a todos!!!

Hoy os traigo una tarta muy personalizada. Una tarta de París, con muchos detalles para la cumpleañera.

En esta ocasión hemos realizado una tarta de un solo piso, pero que tiene muchísimo que contar. Toda la tarta en fondant rosa, con listas verticales de fondant en dos tonos de rosa. En la base un bolso también rosa y dos carteles, el primero una frase que nos pidió la mama de la chica que cumplía los años, en el que dice: ” La vie est belle à vos côtés” y también ” Bon anniversaire 18″ ya que hacia 18 años.

En el centro de la tarta otro cartel con el nombre de la cumpleañera.

En lo alto de la tarta, la torre Eiffel hecha con una placa de fondant y perfilada con glasa negra. Una chica, con vestido blanco y una flor en el pelo rosa, sus zapatos también en rosa, sentada sobre una maleta y leyendo un libro ” La Odisea”.

El interior bizcochos Red Velvet, rellenos de mermelada de frutos rojos y buttercream de chocolate blanco.

¿Qué os parece? Espero que os guste tanto como a Alejandra. Saludos!!!


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